Damaškový nůž s názvem Pčak - karelská bříza

 
  • 1 z 9
 

Pčak (Pichoq - nůž) je tradičním nožem Uzbeků a Ujgurů. Jeho charakteristickým znakem je široká, rovná a dlouhá čepel. Existuje celá řada variant a rozlišují se podle způsobu použití (kuchyň, lov...) a míry zdobení nebo tvaru rukojeti. Tyto Uzbecké tradiční nože jsou velice populární vzhledem k tomu, že jsou velmi pohodlné a často je mají lidé v kuchyni nebo na chatách, kde se používají na krájení úplně všeho, včetně přípravy masa na šašlik (marinované maso grilované na špízu). Kdo chce mít všestranného pomocníka a vybere si tento model, chybu rozhodně neudělá. Sám ho mám léta v kuchyni.   

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
7.1.2026
Běžná cena 4 990 Kč
Ušetříte 500 Kč (–10 %)
4 490 Kč    
Kód produktu SIB076
Značka Siberia Knives
Webová stránka značky siberiaknives.com
Kategorie Ručně kované nože
Záruka 2 roky
 

Ručně kovaný nůž z damascenské oceli Pčak značky Siberia Knives
Typ oceli: torzní damascénská (damašková), překládaná
Tvrdost ostří po zakalení (HRC): 59 - 60
Celková délka nože (mm): 320 - 325
Délka čepele (mm): 175 - 180
Tloušťka čepele (mm): 3,0 - 3,5
Rukojeť nože: stabilizovaná karelská bříza, alpaka
Pouzdro: pouzdro z hovězí kůže

Složení čepele
ChVG - ČSN 19712   - legovaná nástrojová ocel
U8 ČSN 19152         - nelegovaná nástrojová ocel
ŠCh15 - ČSN 14100  - ložisková ocel

     Už v dávných dobách byl nůž nebo meč nejen zbraní, nástrojem k přežití, ale také symbolem postavení a moci. Mistři a umělci se předháněli ve výrobě nožů všemožných tvarů s použitím různých materiálů a vysokou kvalitou zpracování. Už dávno nešlo o to, aby se nožem něco uřízlo, to se považovalo za samozřejmost, ale také o to, aby daná zbraň vyvolávala obdiv a odkazovala na stupeň společenského postavení. Čím byla výroba složitější a použité materiály honosnější, tím byla zbraň dražší a ne pro každého.

 

    Moderní doba přinesla odlišný pohled na chladné zbraně a speciálně nože. Dnes většina populace vnímá nůž jako spotřební věc. Naštěstí, je stále velké množství lidí, kteří hledají kvalitu, nápaditost a chtějí vlastnit něco výjimečného. Ruské nože značky Siberia, pocházejí z oblasti Nižního Novgorodu, kde se nože kovaly už od 16. století. Zde velmi dobře vědí, jak ukovat pořádný, krásný nůž. Jsou v tom dobří a mají svůj vlastní styl. Představujeme Vám kolekci nožů značky Siberia, které v sobě spojují staré tradice a nový pohled na nožířské umění a doufáme, že vlastnictví takového nože Vám bude přinášet radost, ať už se rozhodnete ho používat v přírodě nebo nůž zakonzervujete jako sběratelský kus.

 
Nože které nejsou na skladě, je možné objednat. Zavolejte nám. 

 
náš facebook:
https://www.facebook.com/nasenoze.cz/

- na stránkách zveřejňujeme nové fotografie, fotíme tam i nože které v nabídce eshopu nejsou
- pokud chcete mít přehled, dejte stránce "To se mi líbí", facebook vás na nové galerie upozorní

užitečné odkazy:

historie damascénské oceli 

použité dřevo k výrobě střenek a rukojetí

údržba damaškového nože

 

znak Ruska

Podobné produkty

  • Ručně kovaný nůž z damašku Sicario - kryt čepele Tip Kód: SIB014
    Ručně kovaný nůž z damašku Sicario - kryt čepele
    Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Pokud jde o nůž Sicario od Siberia Knives napadá mě ihned jedno slovo "výjimečný". Na trhu není moc kvalitních dýk. Dýky, které jsou z kvalitní oceli a vyráběné ručně, tak těch už vůbec ne. Je to rozhodně zajímavý kousek i do nožířské sbírky, protože má kryt čepele z habru (stejně jako rukojeť). Na kryt je připevněn závěsný systém a je možné dýku nosit u pasu. Kryt je vyroben na desetiny milimetru přesně, takže dýka se do krytu zasouvá mírně ztuha. Nůž osloví všechny milovníky vychytaných chladných zbraní a sběratele. Je to totiž pecka!   

    4 890 Kč
  • Filetovací nůž z damaškové oceli Fisherman Kód: ALT012
    Filetovací nůž z damaškové oceli Fisherman
    Skladem Značka: Altai Knives Záruka: 2 roky

    Unikátní a ne moc častá kombinace na trhu s noži, fileťák a ještě z damašku. Damašková ocel v tomto případě propůjčuje noži jedinečnou pružnost a houževnatost. Nůž má konstrukci typu full tang. Filetovat s takovým nožem je zážitek a věřte, že kamarádi budou obdivovat součást vaší výbavy, protože spousta lidí ještě filetovací damašek neviděla. Dodává se včetně koženého pouzdra.

    Původně: 4 590 Kč
    Ušetříte: 1 100 Kč (–23 %)

    3 490 Kč
  • Nůž z laminované damascenské oceli Maximus Kód: SIB100
    Nůž z laminované damascenské oceli Maximus
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Nůž Maximus od značky Siberia Knives patří do kategorie luxusních nožů a na první pohled zaujme svojí čepelí vyrobenou z laminované damaškové oceli. Tato čepel svým tvarem a délkou dobře poslouží v kuchyni, na chatě nebo v přírodě. Vzhledem ke své vynikající odolnosti a dobrým řezným vlastnostem bude tento nůž vaším dobrým parťákem, se kterým budete rádi krájet. V neposlední řadě až ho vytáhnete na grilovačce, jistě upoutá pozornost vašich přátel. Dodává se včetně koženého pouzdra.

    8 990 Kč
  • Damašková dýka s názvem Legolas Kód: SIB085
    Damašková dýka s názvem Legolas
    Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Damašková dýka Legolas od značky Siberia Knives představuje návrat ke klasice v moderním pojetí. V době, kdy dominují minimalistické a technicky laděné nože, působí tento model jako čerstvý závan tradice. Jeho design je inspirován historickými tvary dýk, avšak zpracování i materiály odpovídají nejvyšším současným standardům. Dýka Legolas spojuje mnoho výrazných prvků do dokonale sladěného celku, který působí harmonicky a elegantně. Je určena pro všechny, kteří chtějí vystoupit z řady a ocení krásu ozdobného a přitom plně funkčního nože. Díky pečlivému ručnímu zpracování dokonale sedí do ruky a pohodlně se s ní pracuje. 

    5 490 Kč
  • Ručně kovaný nůž z damaškové oceli s názvem Sentinel Kód: SIB156
    Ručně kovaný nůž z damaškové oceli s názvem Sentinel
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Představujeme nůž s názvem Sentinel od Siberia Knives. Středněvelký nožík určený pro všestranné využití s krásnou damaškovou čepelí se silnějším zrnem. Rukojeť má záštitu ze dřeva, která je skvěle ergonomicky tvarovaná. Nejvýraznějším prvkem je část rukojeti vyrobená z burlu karelské břízy stabilizovaným do fialové barvy. Když na něj posvítí sluníčko dosahuje nejvýraznějšího barevného projevu a je to prostě paráda! Nůž byl připraven na výstavu na kterou jsem nakonec nejel.  

     

     

    Původně: 5 190 Kč
    Ušetříte: 700 Kč (–13 %)

    4 490 Kč
  • Ručně kovaný nůž z damaškové oceli s názvem Sentinel II Kód: SIB164
    Ručně kovaný nůž z damaškové oceli s názvem Sentinel II
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Představujeme nůž s názvem Sentinel od Siberia Knives. Středněvelký nožík určený pro všestranné využití s krásnou damaškovou čepelí se silnějším zrnem. Rukojeť má záštitu ze dřeva, která je skvěle ergonomicky tvarovaná. Nejvýraznějším prvkem je část rukojeti vyrobená z burlu karelské břízy stabilizovaným do hnědošedé barvy. Když na něj posvítí sluníčko dosahuje nejvýraznějšího barevného projevu a je to prostě paráda! Nůž byl připraven na výstavu na kterou jsem nakonec nejel.  V ČR pouze 1 ks.

     

     

    Původně: 5 190 Kč
    Ušetříte: 700 Kč (–13 %)

    4 490 Kč
  • Ultra exkluzivní nůž z damaškové oceli a oceli S390 Huntsman Kód: EXKL016
    Ultra exkluzivní nůž z damaškové oceli a oceli S390 Huntsman
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Představujeme vám nůž Huntsman od značky Siberia knives. Začneme pouzdrem: na míru tvarované pouzdro ze silné hovězí kůže je bohatě zdobené ze všech stran. Rukojeť nože je vyrobena z akrylu a je bohatě zdobena loveckými motivy z obou stran (technika scrimshaw). Záštita je vyrobena technikou mokume-gane. Rukojeť je složena z damaškového jádra, které má po stranách pláty z niklu a oceli S390 (velmi náročná metalurgie kdy se finální polotovar pro čepel "svařuje" ve vzduchotěsném kovovém kontejneru).

    38 990 Kč
  • Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Pčak Kód: SIB121
    Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Pčak
    Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Nůž s názvem Pčak (Pichoq - nůž) je tradičním nožem Uzbeků a Ujgurů. Jeho charakteristickým znakem je široká, rovná a dlouhá čepel.  Existuje celá řada variant a rozlišují se podle způsobu použití (kuchyň, lov...) a míry zdobení nebo tvaru rukojeti. V čem tento nůž je naprosto neobvyklý je jeho zavírací varianta. V evropských končinách je exotickou záležitostí a dle mého úhlu pohledu i zajímavou sběratelskou variantou. Nože Pčak vynikají při práci v kuchyni, ale nevyznačují se skladností. V našem případě se podařilo zachovat základní užitné vlastnosti a  přidat skladnost! Nůž se dodává včetně koženého pouzdra.

     

    6 490 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola