Při prvním nákupu sleva 5% (v objednávce do poznámky uveďte "moje poprvé" :-)).

Sada ručně kovaných, prémiových nožů z damaškové oceli Masterchef do kuchyně

 
  • 1 z 7
 

Dlouhou dobu jsem chtěl nechat vyrobit něco pro milovníky vaření a je to konečně tady. Dovolte mi, abych vám představil sadu 3 nožů s názvem Masterchef od Altai Knives. Nože mají konstrukci typu fulltang a jsou opatřeny střenkami ze dřeva, které se nazývá padouk africký. Jedná se o velmi odolnou exkluzivní dřevinu. Patka i záštita jsou z duralu. Tato sada je určena pro zákazníka, který hledá exkluzivitu. Takového, který chce mít ve své krásné kuchyni ručně ukované damašky. Člověka, který věnuje čas vaření, kvalitnímu jídlu a považuje za samozřejmé, že bude o svoje damašky pečovat stejně jako pečuje o sebe. Damašek v kuchyni je jednoznačně o životním stylu a určitém společenském postavení.  

Dostupnost Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do
27.9.2023
Běžná cena 12 990 Kč
Ušetříte 2 000 Kč (–15 %)
10 990 Kč
Kód produktu ALT032
Značka Altai Knives
Kategorie Ručně kované nože
Záruka 2 roky
 

Nože je vyroben za použití tradičních metod a veškeré jeho části jsou vyhotoveny ručně. V tomto případě se jedná o damaškovou ocel, která se vyznačuje vynikajícími řeznými vlastnostmi a houževnatostí. U nožů značky Altai Knives se používá k výrobě rukojetí pečlivě vybraných, prémiových materiálů. 

Ručně kovaný nůž z damascenské oceli Pčak značky Siberia Knives
Typ oceli: torzní damascénská (damašková), překládaná
Tvrdost ostří po zakalení (HRC): 59 - 60
Celková délka nože (mm):  1) 325 - 330, 2) 290 - 295, 3) 260 - 265
Délka čepele (mm): 1) 195 - 195, 2) 175 - 177, 3) 140 - 145
Tloušťka čepele (mm):  1) 2,0 - 2,2, 2) 2,0 - 2,2, 3) 2,0 - 2,2
Rukojeť nože: padouk, dural
Pouzdro: nože jdou určené do stojanu (není součástí balení)

Nože jsou dodávány v sade 3 ks. Vzor damašku na čepelích se může lišit. Každý damašek má jedinečnou kresbu.

Složení čepele
ХВГ, У8, ШХ15 - CHVG, U8, ŠCH15

ChVG - ČSN 19712   - legovaná nástrojová ocel
U8 ČSN 19152         - nelegovaná nástrojová ocel
ŠCh15 - ČSN 14100  - ložisková ocel

     Už v dávných dobách byl nůž nebo meč nejen zbraní, nástrojem k přežití, ale také symbolem postavení a moci. Mistři a umělci se předháněli ve výrobě nožů všemožných tvarů s použitím různých materiálů a vysokou kvalitou zpracování. Už dávno nešlo o to, aby se nožem něco uřízlo, to se považovalo za samozřejmost, ale také o to, aby daná zbraň vyvolávala obdiv a odkazovala na stupeň společenského postavení. Čím byla výroba složitější a použité materiály honosnější, tím byla zbraň dražší a ne pro každého.

 

    Moderní doba přinesla odlišný pohled na chladné zbraně a speciálně nože. Dnes většina populace vnímá nůž jako spotřební věc. Naštěstí, je stále velké množství lidí, kteří hledají kvalitu, nápaditost a chtějí vlastnit něco výjimečného. Ruské nože značky Siberia, pocházejí z oblasti Nižního Novgorodu, kde se nože kovaly už od 16. století. Zde velmi dobře vědí, jak ukovat pořádný, krásný nůž. Jsou v tom dobří a mají svůj vlastní styl. Představujeme Vám kolekci nožů značky Siberia, které v sobě spojují staré tradice a nový pohled na nožířské umění a doufáme, že vlastnictví takového nože Vám bude přinášet radost, ať už se rozhodnete ho používat v přírodě nebo nůž zakonzervujete jako sběratelský kus.

 

     Ruské nože, obecně, se vyznačují poněkud nestandardními tvary čepelí. Vzniku tohoto designu paradoxně pomohla ruská legislativa. V Rusku existuje rozlišení mezi noži které jsou určeny pro boj a pro běžné užití (např. lov). Bojové nože mají přesnou specifikaci, toho jak daný nůž musí vypadat (ostří, osa, zakřivení apod.). Výrobci se přizpůsobili a vyrábí nože nesplňující bojovou specifikaci. Díky tomu můžeme nabídnout naším zákazníkům tvary které se vymykají tomu, co jsme zvyklí vidět na českých výstavách.

Nože které nejsou na skladě, je možné objednat. Zavolejte nám. 

 


náš facebook:
https://www.facebook.com/nasenoze.cz/

- na stránkách zveřejňujeme nové fotografie, fotíme tam i nože které v nabídce eshopu nejsou
- pokud chcete mít přehled, dejte stránce "To se mi líbí", facebook vás na nové galerie upozorní

užitečné odkazy:

historie damascénské oceli 

použité dřevo k výrobě střenek a rukojetí

údržba damaškového nože

 

znak Ruska

Podobné produkty

  • Damaškový lovecký nůž Parťák Kód: SIB115
    Damaškový lovecký nůž Parťák
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Představujeme vám další šikovný nožík s názvem Parťák od značky Siberia Knives. Jedná se o lovecký nůž se záštitou z alpaky a rukojetí z kombinace stabilizovaného habru (černá) a stabilizované karelské břízy. Tvar a velikost čepele jsou ideálně přizpůsobeny na stahování zvěře. Čepel je damašková a byla dokonale vyleštěna. Rukojeť je opatřena otvorem na šňůrku. Nůž je vhodný pro myslivost a kempování.   Dodává se včetně koženého pouzdra.

    4 890 Kč
  • Zavírací nůž z damaškové oceli Arcana Kód: ALT027
    Zavírací nůž z damaškové oceli Arcana
    Vyprodáno Značka: Altai Knives Záruka: 2 roky

    Zavírací nůž Arcana od značky Altai Knives potěší milovníky velkých zavíracích nožů. V rozloženém stavu nůž dosahuje délky cca 27 cm a to je podobná délka jako u většiny nožů s pevnou čepelí v naší nabídce, ale dá se složit! Nůž je opatřen zámkem typu zajišťujícím 100% bezpečnost proti samovolnému zavření nože. Na hřbetu nože najdete plochu určenou na zapření palce. Nůž je vhodný do přírody, dodává se včetně koženého pouzdra.

    Původně: 5 490 Kč
    Ušetříte: 500 Kč (–9 %)

    4 990 Kč
  • Ručně kovaný lovecký nůž z damaškové oceli Tesák Kód: SIB008
    Ručně kovaný lovecký nůž z damaškové oceli Tesák
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Tradiční ruský lovecký nůž značky Siberia Knives. Rukojeť nože je vyrobena ze dřeva mahagon sapeli, které je dostatečně odolné na práci, kterou pro nůž vymyslíte. Záštita s ornamenty zabraňuje sklouznutí prstu na čepel při práci a byla odlita z mosazi. Rukojeť je opatřena otvorem na šňůrka, nemůže se stát že ztratíte nůž ve tmě nebo hlubokém sněhu. Nůž je vhodný na lov a na kempování. Dodává se včetně koženého pouzdra. 

    4 450 Kč
  • Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Nerost Kód: SIB069
    Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Nerost
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Ručně vyráběný zavírací nůž z damascenské oceli Nerost od značky Siberia Knives. Rádi bychom potěšili příznivce "every day carry" přírůstkem do našeho portfolia přesně stvořeným pro každodenní nošení. Moderní design, urbanizace, hitech výrobky jsou oblast do které směruje i náš Nerost. Rukojeť je vyrobena z akrylu s velmi odolným typem zámku s názvem liner lock, opatřena otvorem na šňůrku. Dodává se včetně koženého pouzdra, ale je možné nosit nůž také v kapse. Jedná se o naprosto exkluzivní řemeslné zpracování s perfektním chodem mechanizmu.

    5 950 Kč
  • Lovecký nůž z damascenské oceli Pčak - karelská bříza Kód: SIB076
    Lovecký nůž z damascenské oceli Pčak - karelská bříza
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Pčak (Pichoq - nůž) je tradičním nožem Uzbeků a Ujgurů. Jeho charakteristickým znakem je široká, rovná a dlouhá čepel. Existuje celá řada variant a rozlišují se podle způsobu použití (kuchyň, lov...) a míry zdobení nebo tvaru rukojeti. Tyto Uzbecké tradiční nože jsou v Rusku velmi populární vzhledem k tomu, že jsou velmi pohodlné a často je mají lidé v kuchyni nebo na chatách, kde se používají na krájení úplně všeho, včetně přípravy masa na šašlik (marinované maso grilované na špízu). Kdo chce mít všestranného pomocníka a vybere si tento model, chybu rozhodně neudělá. Dodává se včetně koženého pouzdra.   

    4 990 Kč
  • Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Páv Kód: SIB065
    Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Páv
    Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Zavírací nůž z damaškové oceli Páv od značky Siberia Knives. Záštita nože je vyhotovena z mosazi a střenky vyrobeny z modré (stabilizované) karelské břízy. Nůž je velmi pohodlný, robustní a kvalitně zpracovaný. Na čepeli je vybroušená malá drážka, která pomáhá při otevírání nože. Takové řešení je ze staré školy a na moderních nožích se moc nepoužívá, o to příjemnější je něco takového opět vidět:) Pojistka tohoto nože je typu back lock. Dodává se včetně koženého pouzdra. Jedná se o naprosto exkluzivní řemeslné zpracování s perfektním chodem mechanizmu.

    6 390 Kč
  • Lovecký nůž z damascenské oceli Varan Tip Doprava zdarma Kód: SIB049
    Lovecký nůž z damascenské oceli Varan
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Velmi povedený a prodejně oblíbený nůž středních rozměrů s názvem Varan od značky Siberia Knives. Z hlediska nožířského umění se tento nůž pyšní dutým výbrusem. Jedná se o poměrně složitou techniku, která klade velké nároky na zručnost brusiče (nožíře). Díky takto vybroušené čepeli, působí nůž vyrovnaným a elegantním dojmem. Dalším bonusem dutého výbrusu je nízká hmotnost. Dodává se včetně koženého pouzdra.

    4 790 Kč
  • Exkluzivní damaškový nůž Legolas Kód: SIB085
    Exkluzivní damaškový nůž Legolas
    Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Je velmi málo lidí kteří neznají příběh o Pánovi prstenu. Ve filmu pozornému divákovi neunikne velké množství krásných bodných a sečných zbraní vytvořených pro různé postavy. Jenomže ty běžný smrtelník mít ve sbírce nemůže. Proto jsme se rozhodli ukovat nůž inspirovaný tímto fantastickým příběhem. Představujeme vám damaškový nůž s názvem Legolas oz značky Siberia Knives. Rukojeť je vyrobena z karelské břízy a patka se záštitou z alpaky. Dodává se včetně koženého pouzdra.  

    6 490 Kč