Při prvním nákupu sleva 5% (v objednávce do poznámky uveďte "moje poprvé" :-)).

Sada ručně kovaných, prémiových nožů z damaškové oceli Masterchef do kuchyně

 
  • 1 z 7
 

Dlouhou dobu jsem chtěl nechat vyrobit něco pro milovníky vaření a je to konečně tady. Dovolte mi, abych vám představil sadu 3 nožů s názvem Masterchef od Altai Knives. Nože mají konstrukci typu fulltang a jsou opatřeny střenkami ze dřeva, které se nazývá padouk africký. Jedná se o velmi odolnou exkluzivní dřevinu. Patka i záštita jsou z duralu. Tato sada je určena pro zákazníka, který hledá exkluzivitu. Takového, který chce mít ve své krásné kuchyni ručně ukované damašky. Člověka, který věnuje čas vaření, kvalitnímu jídlu a považuje za samozřejmé, že bude o svoje damašky pečovat stejně jako pečuje o sebe. Damašek v kuchyni je jednoznačně o životním stylu a určitém společenském postavení.  

Dostupnost Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do
1.8.2024
Běžná cena 12 990 Kč
Ušetříte 2 000 Kč (–15 %)
10 990 Kč
Kód produktu ALT032
Značka Altai Knives
Kategorie Ručně kované nože
Záruka 2 roky
 

Nože jjsou vyrobeny za použití tradičních metod a veškeré jejich části jsou vyhotoveny ručně. V tomto případě se jedná o damaškovou ocel, která se vyznačuje vynikajícími řeznými vlastnostmi a houževnatostí. U nožů značky Altai Knives se používá k výrobě rukojetí pečlivě vybraných prémiových materiálů. 

Typ oceli: torzní damascénská (damašková), překládaná
Tvrdost ostří po zakalení (HRC): 59 - 60
Celková délka nože (mm):  1) 325 - 330, 2) 290 - 295, 3) 260 - 265
Délka čepele (mm): 1) 195 - 195, 2) 175 - 177, 3) 140 - 145
Tloušťka čepele (mm):  1) 2,0 - 2,2, 2) 2,0 - 2,2, 3) 2,0 - 2,2
Rukojeť nože: padouk, dural
Pouzdro: nože jsou určené do stojanu (není součástí balení)

Nože jsou dodávány v sade 3 ks. Vzor damašku na čepelích se může lišit. Každý damašek má jedinečnou kresbu.

Složení čepele
ChVG - ČSN 19712   - legovaná nástrojová ocel
U8 ČSN 19152         - nelegovaná nástrojová ocel
ŠCh15 - ČSN 14100  - ložisková ocel

     Už v dávných dobách byl nůž nebo meč nejen zbraní, nástrojem k přežití, ale také symbolem postavení a moci. Mistři a umělci se předháněli ve výrobě nožů všemožných tvarů s použitím různých materiálů a vysokou kvalitou zpracování. Už dávno nešlo o to, aby se nožem něco uřízlo, to se považovalo za samozřejmost, ale také o to, aby daná zbraň vyvolávala obdiv a odkazovala na stupeň společenského postavení. Čím byla výroba složitější a použité materiály honosnější, tím byla zbraň dražší a ne pro každého.

 

    Moderní doba přinesla odlišný pohled na chladné zbraně a speciálně nože. Dnes většina populace vnímá nůž jako spotřební věc. Naštěstí, je stále velké množství lidí, kteří hledají kvalitu, nápaditost a chtějí vlastnit něco výjimečného. Ruské nože značky Siberia, pocházejí z oblasti Nižního Novgorodu, kde se nože kovaly už od 16. století. Zde velmi dobře vědí, jak ukovat pořádný, krásný nůž. Jsou v tom dobří a mají svůj vlastní styl. Představujeme Vám kolekci nožů značky Siberia, které v sobě spojují staré tradice a nový pohled na nožířské umění a doufáme, že vlastnictví takového nože Vám bude přinášet radost, ať už se rozhodnete ho používat v přírodě nebo nůž zakonzervujete jako sběratelský kus.

 

  

Nože které nejsou na skladě, je možné objednat. Zavolejte nám. 

 


náš facebook:
https://www.facebook.com/nasenoze.cz/

- na stránkách zveřejňujeme nové fotografie, fotíme tam i nože které v nabídce eshopu nejsou
- pokud chcete mít přehled, dejte stránce "To se mi líbí", facebook vás na nové galerie upozorní

užitečné odkazy:

historie damascénské oceli 

použité dřevo k výrobě střenek a rukojetí

údržba damaškového nože

 

znak Ruska

Podobné produkty

  • Nůž z damascénské oceli Myslivec Kód: NN854
    Nůž z damascénské oceli Myslivec
    Momentálně nedostupné Značka: Kovárna Klementěva Záruka: 2 roky
    Ručně kovaný ruský damaškový nůž, kožené pouzdro.…

    4 590 Kč
  • Damaškový lovecký nůž s mamutovinou - Mamut IV Kód: SIB107
    Damaškový lovecký nůž s mamutovinou - Mamut IV
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Lovecký nůž z damaškové oceli s názvem Mamut IV od značky Siberia Knives. Tento model disponuje solidními rozmery o celkové délce 30cm. Mamutí zub ve stabilizované podobě je zapracován mezi záštitu a stabilizovanou karelskou břízu s bohatou kresbou. Mamutovina je jedinečný organický materiál starý tisíce let. Poslední mamuti vymřeli cca před 4000 lety a proháněli se tady i před 15000 tisíci lety. Mamutovina na tomto noži pochází ze Sibiře a její stáří se bude pohybovat ve výše uvedeném rozmezí, každý zub je existující kus naprosto úžasné historie naší planety! 

    8 790 Kč
  • Zavírací nůž z damaškové oceli Ciprian Kód: ALT022
    Zavírací nůž z damaškové oceli Ciprian
    Skladem Značka: Altai Knives Záruka: 2 roky

    Zavírací nůž Ciprian od Altai Knives patří do kategorie středně velkých zavíráků. Je opatřen zámkem typu liner lock, který zajistí aby se vám nůž při práci nezavřel. Nůž je opatřen malou mosaznou patičkou s otvorem na šňůrku. Takové řešení zajistí aby se vám nůž neztratil ve tmě nebo ve sněhu. Rukojeť je velmi dobře ergonomicky tvarovaná, nůž pohodlně sedí v ruce. Dodává se včetně koženého pouzdra.

    4 290 Kč
  • Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Krkavec Kód: SIB054
    Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Krkavec
    Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Představujeme vám zavírací nůž z damaškové oceli s názvem Krkavec značky Siberia Knives. Zavírák potěší vyznavače tzv. every day carry kteří mají rádi svůj nůž vždy u sebe. Patří do rodiny menších nožů a vejde se i do kapsy u džin. Rukojeť je vyhotovena ze stabilizovaného habru a nerezové oceli. Dodává se včetně koženého pouzdra. 

    4 490 Kč
  • Ručně kovaný lovecký nůž z damaškové oceli Tesák Black Akce Kód: SIB084
    Ručně kovaný lovecký nůž z damaškové oceli Tesák Black
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Tradiční lovecký nůž značky Siberia Knives. Rukojeť nože je vyrobena ze dřeva wenge, které je dostatečně odolné na práci, kterou pro nůž vymyslíte. Záštita s ornamenty zabraňuje sklouznutí prstu na čepel při práci a byla odlita z mosazi. Rukojeť je opatřena otvorem na šňůrku, nemůže se stát že ztratíte nůž ve tmě nebo hlubokém sněhu. Nůž je vhodný na lov a na kempování. Dodává se včetně koženého pouzdra. 

    4 490 Kč
  • Lovecký nůž z damascenské oceli Černovous Kód: SIB033
    Lovecký nůž z damascenské oceli Černovous
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

       Nůž z torzního damašku Černovous ukazuje že nože nemusí být pouze funkční, ale také krásné umělecké dílo. Rukojeť je vyrobena ze stabilizované karelské břízy, která je opatřena intarzií s motivy lodě na jedné straně a na druhé racků a skal. Patka je odlévaná z alpaky a je na ní vyobrazen pirát. Záštita znázorňuje plující loď a čepel z torzního damašku připomíná vlny po kterých loď pluje. Složitá struktura výroby čepele je velmi komplikovaná na výrobu, navíc je tento torzní damašek prokládán niklem. Nůž svým designem obohatí každou sbírku, dodává se včetně koženého pouzdra.

    8 990 Kč
  • Ručně kovaný nůž z damascenské oceli Rys Kód: SIB019
    Ručně kovaný nůž z damascenské oceli Rys
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Elegantní damaškový nůž Rys od značky Siberia Knives. Designově netradičně zpracovaná čepel tohoto nože plynule přechází do rukojeti zakončené tlačnou patkou. Rukojeť je vyrobena ze dřeva padouk a proložena duralovými kroužky. Záštita je řešena obdobným způsobem. Rukojeť je také opatřena otvorem na šňůrku umožňujícím zajištění nože na zápěstí. K noži standardně dodáváme kožené pouzdro.  

    4 490 Kč
  • Ručně kovaný nůž z oceli CH12MF Orel Kód: SIB003
    Ručně kovaný nůž z oceli CH12MF Orel
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Tentokrát se nejedná o damašek, nůž Orel od značky Siberia Knives je vyroben z oceli ch12mf (ekvivalentem této oceli může být například ocel D2). Na vytvoření obrazu na čepeli nože je použita technika dvojitého leptání. Následně jsou kontury ručně gravírovány. Rukojeť je vyrobena ze dřeva wenge a záštita s patkou z alpaky. Nůž je vhodný do lesa a na kempování. Dodává se včetně koženého pouzdra.    

    3 990 Kč